新年临近，中国的很多地方都有吃饺子的风俗，以求来年有一个好兆头。为了让公司全体员工能够体验到节日的愉快氛围，上海宝冶集团南京分公司领导及工会牵头策划，于1月24日在食堂大厅热热闹闹的举办了第二届员工技能竞赛——包饺子比赛。参加比赛的有公司各工程（项目）部、检修大队、结构厂、机关部室等共组成了8组，每组6人，每个小组要完成两个规定任务，即调馅和包饺子，分两项打分，并根据包饺子的形状、大小、饺子皮等以及煮熟后的香味、馅嫩、鲜美、营养等评出最佳口味、最佳外形奖。

活动现场香气扑鼻，吸引了众多员工观看比赛。经过一个多小时的紧张角逐，在评委团的仔细观摩、品尝下，最终决出最佳口味奖、最佳外形奖。此次活动既给公司各“大厨”们提供了展示厨艺的机会，又有效地增进了同事们之间的友谊，体会到了合作的重要，认识到团队的精神与力量，更让每位同事从这次比赛中收货到新年的快乐。

图为包饺子比赛现场场景。 (宝冶集团   陈 楠  文/图)     ②